楽しかったお菓子作り！！

平成20年１１月１日（土）尚友会・SGAcafe にて恒例のミニ交流会を開催しました！！

今回は「お菓子作り教室」。急遽募集したにもかかわらず参加者は定員30名のところナント23名！！大盛況でした^^

講師は「ラ・シャルニエール」の元オーナーで、パティシエの9期生新垣淑豊さん。「パウンドケーキ（ドライフルーツ入り）」と「キッシュ」を丁寧に教えていただきました。

自分の手で心を込めて材料をこねたケーキがふっくらと焼きあがっていくのを見るのはとてもワクワクしました！参加されたみなさんがオーブンを覗く真剣な眼差しがわすれられません^^

極秘レシピと、持ち帰り用のかわいいお洒落な包装紙まで用意してくれ、さすがパティシエ！と大感激でした。

参加された方はもちろん、参加できなかったみなさんも尚友会SGAcafeで開催する

ミニイベントに足を運んでみてはいかがでしょうか？

毎回幹事のみんなで知恵を絞りあい、協力してイベントを企画しております。

沖尚が誇る！伝説のパティシエ、新垣さん。

ン～、手つきが違います。

お菓子作りの重要ポイント！計量。

パティシエ曰く、「計量で味の9割が決まる！」

カッコイイ～！！

今度はキッシュの生地をコネコネ。生徒（？）

の真剣な眼差しが印象的

ハ～イ！出来上がり。こんがり美味しそうに焼けたパウンドケーキ。思わずヨダレが･･･

最後に、今回のお菓子作り教室の雰囲気をもっと感じてみたい方はコチラ！